MHudi Barrel Fermented Chenin Blanc 2025

Aanvullende informatie

Omschrijving

MHUDI BARREL FERMENTED CHENIN BLANC 2025

Een absolute parel van een houtgerijpte Chenin Blanc die laat zien waar Zuid-Afrika op z'n allerbest in is! Deze cuvée kent een indrukwekkende staat van dienst met prestigieuze internationale prijzen (zoals Dubbel Goud én een Master-award). De wijn is in het vat vergist en rijpte vervolgens 10 maanden op 500-liter Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een groots gelaagde, romige en rijkelijk gestructureerde topwijn die luxe en verfijning uitstraalt perfect om nu al van te genieten, maar met het potentieel om nog minstens 5 jaar prachtig te rijpen op fles.

Neus:
Schildert een lichtgouden gloed in het glas en verleidt meteen met rijke aroma's van tropisch fruit, rijpe kweepeer en een subtiele toets van elegant eikenhout.

Smaak:
Heerlijk romig, vol en rijk van textuur op de tong. Sappige tonen van ananas, gestoofd fruit en gedroogde abrikoos smelten prachtig samen met een verfijnde complexiteit en een langdurige, fluweelzachte afdronk.

Serveertemperatuur: 10-12°C
Bij het eten: Prachtig bij een rijke visstoofschotel, kruidige kipcurry, gegrilde kreeft, romige pasta's of een plankje met geurige, rijpere kazen.