AKA Primitivo Rosato 2024

Aanvullende informatie

Omschrijving

AKA - PRIMITIVO ROSÉ SALENTO IGT

Primitivo is beroemd om zijn volle, sappige rode wijnen. Maar als rosé laat het zien dat het meer kan: dezelfde rijkdom, maar fris en elegant. Dit is een rosé die echt bij je eten staat, niet zomaar een zomerdrankje.

Neus
Verse kersen, granaatappel, wilde aardbeien, frambozen, minerale tonen.

Smaak
Sappig en fris met die Primitivo-rijkdom: rood fruit, structuur, knappierig en hartig. Zure afdronk die lang blijft hangen. Dit is geen lichte aperitif je eet er echt graag mee.

Serveertemperatuur
8-10°C.

Bij het eten
Risotto met zeevruchten, gnocchi met prei en garnalen, gegrilde zalm met peterseliesaus.