✔ Ruim 40 jaar ervaring
✔ Specialist Italiaanse wijnen
✔ Specialist Zuid-Afrikaanse wijnen
✔ Exclusieve wijnen
✔ Vermeldingen in de pers
BLACK ELEPHANT VINTNERS THREE MEN AND A RUBBER DUCK Cabernet Sauvignon geeft de ruggengraat, Merlot verzacht de randjes. Deze rode blend is gemaakt volgens een pure aanpak: handmatig geoogst, gekoeld, vergist zonder overbodige toevoegingen en met de hand geprest in een traditionele korfpers. Na een rijpingsperiode van 12 maanden op houten vaten ontstaat een toegankelijke, gegronde wijn die gul is zonder zwaar te worden. Serieus van kwaliteit, maar met een knipoog. Neus: Aroma's van donkere bessen en zwarte bessen, prachtig gelaagd met een subtiel vleugje specerijen en een speelse, licht wilde toets. Smaak: Soepel en uitgebalanceerd. Rijpe pruim, kers en een hint van zoethout vullen het gehemelte, gedragen door fijne tannines en voldoende structuur. De afdronk is doordrinkbaar, harmonieus en karaktervol. Serveertemperatuur: 16-18°C Bij het eten: Perfect bij een gegrilde steak, stoofpotten, burgeravonden, borrelplanken met gerijpte kaas of gewoon bij een goed gesprek bij het kampvuur.
Neem contact met ons op.
Contactformulier