Mhudi Wines Pinotage 2021

Aanvullende informatie

Omschrijving

MHUDI PINOTAGE 2021

Dit is hoe een fantastische Zuid-Afrikaanse Pinotage hoort te zijn! Afkomstig van laagrendement 'dryland' wijngaarden op verweerd graniet en glenrosa-bodems. Door de natuurlijke balans van de oude stokken (slechts 7 ton per hectare) hebben de druiven een uitzonderlijke fruitconcentratie. Het resultaat is een medium-bodied, gelaagde en fluweelzachte Pinotage die alle typische charme van de druif op z'n mooist laat zien: rijk, verfijnd en ontzettend verleidend.

Neus:
Diep granaatrood in het glas met een verrukkelijk boeket van rode bessen, rijpe zure kersen en kirschwasser, prachtig gecombineerd met verleidelijke tonen van red velvet cake en een vleugje donkere chocolade.

Smaak:
Smeuïg, gelaagd en rijk op het gehemelte met een verfijnde balans. Het levendige rode fruit versmelt naadloos met de diepere, warme accenten van de houtrijping en cacao, leidend naar een zachte, lange finish.

Serveertemperatuur: 15-17°C
Bij het eten: Heerlijk om zo van te genieten onder vrienden! Culinair een fantastische match met gegrilde tonijnsteak, geglaceerde pork ribs, milde lam tikka masala of een mooie lamsrack van de BBQ.

Beoordeling

Platter's 3.5*