Collaboration Grenache Noir 2019

Aanvullende informatie

Omschrijving

MARELISE NIEMANN COLLABORATION EDITION GRENACHE NOIR

Een superfrisse, spannende en vederlichte rode wijn! Dit is een bijzondere samenwerking met Marelise Niemann, de getalenteerde wijnmaakster achter het bekende Momento. In het glas zie je een prachtige, lichte en bijna fluorescerende rode kleur. De druiven zijn spontaan vergist (met 15% hele trossen) en 16 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Met deze loepzuivere, crispy wijn geniet je niet alleen van topkwaliteit, maar doe je ook direct wat goeds terug: van elke fles wordt namelijk € 3,- gedoneerd aan het Dreamcatcher Foundation Project!

Neus:
Heel fijn, licht en uitnodigend met subtiele rokerige tonen, een toets van vuursteen en een prachtig floral accent van verse rozen.

Smaak:
In de mond heerlijk sappig met soepele tannines en een frisse zuurgraad. Je proeft tonen van rode bessen, rijpe aardbeien, rozenblaadjes en een vleugje zoethout.

Serveertemperatuur: 14-16°C (licht gekoeld het lekkerst)
Bij het eten: Geweldig bij licht gekoelde servering, geroosterde groenten, lamskoteletjes, eend, charcuterie of een rijke linzenstoofpot.