Il Carpino Cabernet Sauvignon 2012

Aanvullende informatie

Omschrijving

Mooi gestructureerde, volle Cabernet uit Il Carpino’s in 1988 aangeplante en slechts 1 hectare grote cabernet sauvignon wijngaard in Mossa (Isonzo DOC). Intens donkerrood van kleur, vol van smaak, met veel structuur en een zeer lange afdronk. 12 maanden opgevoed op barriques van eikenhout. Donker fruit, bessen, aards, met een vleugje specerijen en cederhout door de houtrijping en rijpe, verzachte tannine. Een wijn met veel lengte en concentratie. Groot rijpingspotentieel.