✔ Ruim 40 jaar ervaring
✔ Specialist Italiaanse wijnen
✔ Specialist Zuid-Afrikaanse wijnen
✔ Exclusieve wijnen
✔ Vermeldingen in de pers
MOST EX-BAROLO BARRIQUE (BEPI TOSOLINI) Een ambachtelijke en uiterst elegante Italiaanse grappa/distillaat, gemaakt van de zoete en geurige most van Nebbiolo-druiven. Volgens de rijke traditionele methode van de familie Tosolini dubbel gedistilleerd in koperen 'Charentais' ketels. Na een rijping van 12 maanden op eikenhouten vaten waarin eerder iconische Barolo-wijn heeft gerijpt, ontstaat een zachte, warme en goudgele spirit van absolute topklasse! Neus: Warm en uitnodigend met rijke aroma's van zoete kersen, rijp fruit, subtiele vanille, kaneel en een verfijnde toets van tabak. Smaak: Zijdezacht, extreem soepel en harmonieus in de mond. De invloed van de Barolo-vaten geeft een gelaagde structuur vol warme fruitige tonen en verfijnde specerijen die heerlijk lang blijven hangen. Serveertemperatuur: 18-20°C (serveren in een tulp- of ballonglas) Bij het eten: Het ultieme digestief na een uitgebreid diner! Ontzettend fijn op zichzelf als meditatiedrank, maar ook een droomcombinatie met pure ambachtelijke chocolade, rijpere kazen of een goede sigaar.
Neem contact met ons op.
Contactformulier